روغن سبوس برنج که یکی از سالم ترین انواع روغن های آشپزی به حساب می آید، غنی از آنتی اکسیدان های مفید برای سلامت قلب و رفع ناراحتی های مربوط به پیری است. اسکوالین ترکیبی طبیعی است که از روغن کبد کوسه به دست می آید و در سبوس برنج نیز وجود دارد
این ماده از پوست در برابر نور خورشید محافظت می کند.
*روغن سبوس برنج حاوی ۳ نوع آنتی اکسیدان سالم (تکوفرول، تکوترینول و گاما اری زانول) است و به طور موثر از سلول های بدن در برابر تأثیر مخرب رادیکال های آزاد محافظت می کند.
*مصرف آن میزان جذب کلسترول را کاهش می دهد و از خطر بروز تصلب شرایین پیشگیری می کند.*مصرف این روغن برای افرادی که حساسیت غذایی دارند، مناسب است.
* علاوه بر از بین بردن چین و چروک، باعث سفت شدن پوست نیز می شود.*از بروز آکنه پیش گیری می کند. برای درمان پوست خشک، جوش ریز، آفتاب سوختگی، اگزما و… نیز مفید است.*این روغن غنی از ویتامین E است.
*سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند.
