سفیده تخم مرغ
جکمن ۵ بار در هفته روزی یک ساعت و نیم ورزش می کند. تمرینات او بیشتر بر مبنای دویدن روی تردمیل و کار با دستگاه شبیه ساز قایقرانی و پارو زدن است. رژیم غذایی او مثل بسیاری از ورزشکاران حرفه ای بیشتر بر محور خوردن مواد غذایی پروتئینی با حجم بالاست و چه ماده غاذایی پروتئینی بهتر از سفیده تخم مرغ. برنامه جکمن به این صورت است که هر روز ساعت ۴ صبح از خواب بیدار می شود و چند سفیده تخم مرغ خام ممی خورد. سپس هر ۳ ساعت یک بار باز هم سفیده تخم مرغ می خورد.