این برنج و دستور یک غذای اصلی نیست بلکه از آن به همراه غذاهای کوکو مانند ، کتلت ، ماهی و یا استیک به عنوان تنوع در کنار بشقاب سرو می نمایند
مواد لازم :
نصف فنجان برنج دانه بلند
یک فنجان سالسا ( سس گوجه فرنگی + پیاز + فلفل قرمز )
یک فنجان آب
طرز تهیه :
در یک ماهیتابه کوچک ، برنج ، سالسا و آب را با هم مخلوط کنید .
صبر کنید تا به جوش آید ، سپس در ماهیتابه را ببندید و حرارت را کم کنید .
هر از گاهی آن را هم زده و به مدت نیم ساعت به این کار ادامه دهید تا کاملا بپزد .
تك آشپز
