قرن هاست که در خاورمیانه، مدیترانه و هند از زیره سیاه استفاده می شود. به نوشته سایت هلث نیوز، مصریان باستان از زیره سیاه به عنوان داروی خاص برای درمان هر نوع ناراحتی از سرماخوردگی گرفته تا دندان درد و سردرد استفاده می کردند. روغن زیره سیاه برای تقویت مو و ناخن مفید است.
*برای درمان بیماری های سیستم تنفسی، سیستم ایمنی، سیستم گوارشی، کلیه، روده و کبد به کار برده می شود.
*با عفونت های انگلی، آسم، برونشیت، روماتیسم و علایم سرماخوردگی مقابله می کند.
*مصرف زیره سیاه باعث تقویت بدن، تنظیم دوره قاعدگی در زنان و افزایش شیر مادران شیرده می شود.
*روغن آن سیستم عصبی را آرام و به هضم غذا کمک می کند.
*درمان موثری برای ناراحتی های پوستی مانند آلرژی، اگزما و آکنه است.
*روغن آن در تولید مغز استخوان و سلول های سیستم ایمنی موثر است. همچنین تولید اینترفرون (نوعی پروتئین که بدن برای مقابله با ویروس ها تولید می کند) را تسریع می کند.
*نفخ، اسهال، اسهال خونی، یبوست و بواسیر را معالجه می کند.
*مصرف منظم مخلوطی از یک قاشق مرباخوری روغن دانه زیره سیاه و عسل هنگام صبحانه، ناهار و شام باعث حفظ سلامت و تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری ها می شود.
*مصرف مخلوطی از زیره سیاه، عسل و سیر برای مقابله با آسم یا سرفه و همچنین تقویت سیستم ایمنی بدن در فصل سرما بسیار موثر است.
منبع: روزنامه خراسان
