برنج یک ماده غذایی موثر برای لاغری در زمان کم و بدون زحمت است.بر خلاف عقیده ی ما ایرانیها برنج اگر درست طبخ شود و به مقدار لازم مصرف گردد، حجم شکم را کم میکند و براحتی هضم میشود.
روش طبخ صحیح برنج برای این رژیم،بصورت بخارپز بهمراه مقدار کمی روغن زیتون میباشد و برای طعم دهی به آن میتوان مقدار کمی سبزیجات معطر به آن اضافه کرد.یک مکمل مناسب برای این غذا،سسی است که از ترکیب ماست،روغن زیتون و چند قطره آبلیموی تازه بدست میآید.
نکته ی بسیار مهم اینست که برنج را نباید هیچگاه به تنهایی سرو کرد،چراکه برنج بسرعت قندخون را بالا میبرد واین عمل باعث میشود که تنها مدت کمی پس از صرف غذا شخص احساس گرسنگی میکند.
به همین دلیل باید برنج را بهمراه مواد پروتئینی از قبیل:گوشت،ماهی و پنیر مصرف کرد.
این خاصیت لاغرکننده ی برنج بدلیل دارابودن مقدار زیاذی ویتامینهای گروه ب میباشد،که متابولیسم بدن را بالا برده و چربی ها را به سرعت میسوزاند.شما با بکار بردن صحیح این رژیم تنها در طول دو هفته میتوانید 2 سایز! بله 2 سایز لاغرتر شوید.