محققان معتقدند که رنگ قرمز، ممکن است باعث تشویق افراد به نخوردن شود، چرا که رنگ قرمز، معمولا با خطر، توقف و ممنوعیت، در ارتباط است
دانشمندان ادعا میکنند افرادی که رژیم غذائی دارند، در صورتی که از بشقاب قرمز رنگ استفاده کنند، میتوانند به کاهش وزن خود کمک کند.
طبق تحقیقی که توسط آکادمی سوئیس و آلمان انجام شد، خوردن در بشقاب قرمز و نوشیدن در فنجانهای قرمز، مصرف افراد را تا حدود 40 درصد کاهش میدهد.
محققان معتقدند که رنگ قرمز، ممکن است باعث تشویق افراد به نخوردن شود، چرا که رنگ قرمز، معمولا با خطر، توقف و ممنوعیت، در ارتباط است.
آنها ادعا میکنند که این نتایج بدین معنا است که صنعت غذائی و دولت باید برای بستهبندی غذاهای غیرسالم به عنوان هشدار، از رنگ قرمز استفاده کنند.