نتایج تحقیقات جدید نشان می دهد، رژیم غذایی به سبک مدیترانه ای که غنی از میوه، سبزی و ماهی است خطر بروز بیماری پارکینسون را ۵۰درصد کاهش می دهد . به گزارش سایت «MSN»، نتایج بررسی ها نشان می دهد این بیماری هنگامی رخ می دهد که سلول های بدن دچار آسیب می شود.
در این مواقع مواد غذایی وارد بدن می شود وبا ایجاد ترکیب مضر به سلول های سالم حمله می کند. مصرف میوه، سبزیجات، ماهی و حبوبات که سرشار از آنتی اکسیدان است، مانع از این آسیب می شود. پارکینسون، با از بین رفتن سلول های کنترل کننده در مغز رخ می دهد.
علایم این بیماری شامل لرزش، سفتی عضله، کندی در انجام فعالیت هایی مانند حرف زدن یا نوشتن است. اگر چه این بیماری درمانی ندارد اما با مصرف داروهای خاص می توان شدت روند بیماری را کاهش داد.
منبع: روزنامه خراسان
