خانه > آشپزخونه من > آشپزی با مایکروویو

آشپزی با مایکروویو

طرز تهیه دلمه کدوی ایتالیایی

لمه کدو ایتالیایی، یک پیش غذای 10 دقیقه ای با مایکروفر دلمه کدو ایتالیایی یک پیش غذای مخصوص گیاهخواران است که با اضافه کردن مرغ می تواند به یک غذای کامل تبدیل شود. این پیش غذا را به راحتی در عرض 10 دقیقه می توانید داخل میکروفرتان درست کنید.   یک دستور ساده و مقوی برای گیاهخوارانی که با تخم‌مرغ و لبنیات مشکلی ندارند. این خوراک می تواند در کنار انواع غذاهای گوشتی قرار بگیرد یا با اضافه کردن مرغ یا ماهی پخته و گریل شده تبدیل به یک غذای اصلی شود.   مواد لازم برای دلمه کدو ایتالیایی : برای 2 نفر اسفناج ساطوری  100 گرم  بیسکویت کراکر خرد …

ادامه نوشته »

طرز پخت گراتن سیب زمینی با مایکروفر

مواد لازم سیب زمینی 750 گرم کره 25 گرم پنیر پیتزا 150 گرم سس مایونز 0.5 فنجان فلفل و نمک طرز تهیه 1. ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و آن ها را به صورت ورقه های نازک ببرید، و در یک ظرف کم عمق گذاشته و به مدت 10-8 دقیقه با قدرت 100% با درب داخل مایکروفر قرار دهید. ظرف را بیرون آورده مقداری نمک و فلفل و سس سفید را روی آن ریخته و پنیر رنده شده را روی آن بپاشید و مجددا آن را فاقد درب به مدت 7-5 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید

ادامه نوشته »

طرز پخت چیپس و پنیر با مایکروفر

مواد لازم چیپس سوپر : 1 بسته ژامبون : 100 گرم فلفل دلمه ای : نصف یک عدد فلفل دلمه ای سس مایونز : 2 قاشق سس فرانسوی یا هزار جزیره : 2 قاشق پنیر پیتزا : هرچقدر دوست دارین پودر آویشن : نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه 1. کف ظرف چیپس بریزید. سپس سس مایونز و هزار جزیره که با 1 قاشق آب جوش باز شده را روی چیپس بریزید. 2. سوسیس و فلفل دلمه ای و سس ها را اضافه کنید و در مرحله آخر پنیر پیتزا را بیفزایید و به مدت 10 دقیقه داخل ماکرو فر قرار دهید.

ادامه نوشته »

طرز پخت سس خامه با مایکروفر

مواد لازم پیاز 2 عدد کره 60 گرم ترخون 25 گرم نعناع 25 گرم جعفری ساطوری شده 25 گرم آب گوشت 0.4 لیتر خامه 100 گرم آرد سفید 1 قاشق سوپخوری فلفل قدری نمک قدری طرز تهیه 1. ابتدا کره را در یک ظرف پیرکس بریزید و مدت 30 ثانیه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید. بعد پیاز خرد شده را داخل آن ریخته و مدت 3 دقیقه دیگر در مایکروفر بگذارید . سپس آرد را داخل ظرف بریزید و خوب آن را نرم کنید. 2. آب گوشت را بتدریج اضافه کنید و مرتبا مخلوط را هم بزنید تا آرد گلوله نشود. سبزی های معطر را نیز داخل آن بریزید و مدت …

ادامه نوشته »

طرز پخت ماکارونی با مایکروفر

مواد لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم کاکائو 250 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری پیاز داغ عسلی 2 قاشق سوپخوری فلفل سبز دلمه ای 2 عدد پیاز 2 قاشق سوپخوری زعفران 0.5 قاشق مرباخوری گوجه فرنگی مقداری فلفل و نمک طرز تهیه مایه گوشت ماکارونی : 1. ابتدا گوشت چرخ کرده ، پیاز داغ ، فلفل دلمه ای و نمک و فلفل را مخلوط کرده آن را در یک ظرف مناسب ریخته و به مدت 6-5 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید . گوجه فرنگی خرد شده، رب گوجه را همراه با زعفرانی که در آب جوش حل شده است به مایه فوق اضافه می کنیم و روی ظرف را پوشانده و به مدت 10-6 دقیقه با قدرت 100% …

ادامه نوشته »

طرز پخت کباب تابه ای با مایکروفر

مواد لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز متوسط 2 عدد نمک به مقدار کافی روغن 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. گوشت را با پیاز رنده شده و نمک مخلوط می کنیم و گوشت را ورز می دهیم ظرف مسطحی را انتخاب کرده و کف آنرا چرب می کنیم و ظرف را به مدت 2 دقیقه قدرت 100% در مایکروویو می گذاریم تا داغ شود سپس گوشت را با قطر نازک در آن پهن می کنیم و گوجه فرنگی را نیز حلقه کرده و در اطراف آن می چینیم ظرف را فاقد در به مدت 6-8 دقیقه قدرت 80% در مایکروویو می گذاریم. 2. سپس کباب را به شکل دلخواه برش می …

ادامه نوشته »