آشپزخونه من

تهیه پیتزای توپی

loading...

imgreslواد لازم:

آرد: سه پیمانه

مایه خمیر دو قاشق مرباخوری

نمک یک قاشق مرباخوری

روغن نصف پیمانه

سوسیس دو عدد

کالباس ۵۰ گرم

فلفل دلمه‌ای یک عدد

رب گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری

آویشن به میزان لازم

پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم

پیتزای توپی

  • طرز تهیه:

آرد، مایه خمیر و نمک را با هم مخلوط و روغن را وسط آن ریخته و آرام‌آرام با هم مخلوط کرده و ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید.

سوسیس، کالباس و فلفل را خردکرده و همراه با پنیر پیتزا، پودر آویشن و رب گوجه‌فرنگی به خمیر اضافه کنید. از خمیر توپ‌هایی به اندازه گردو برداشته گرد کرده و در سینی فر چرب شده بچینید و ۳۰ دقیقه تا یک ساعت استراحت داده، سپس ۲۵ الی ۳۰ دقیقه در فر با دمای۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید.

 

مقالات مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن
بستن