طرز پخت لازانياي پنير و اسفناج



  •  لازانیا: یک بسته
  • قارچ اسلایس پخته: یک دوم پیمانه
  •  سس پستو: 2 قاشق سوپ خوری
  • اسفناج پخته شده: یک دوم پیمانه
  • ذرت پخته شده: یک دوم پیمانه
  • پنیر پیتزا: یک دوم پیمانه
  • نخودسبز پخته شده: یک دوم پیمانه
  •  پنیر ورقه‌ای: 5 عدد
  •  هویج پخته شده: یک دوم پیمانه
  • اورگانو، پاپریکا، پودرسیر: به مقدار لازم

1 – ابتدا لازانیا را طبق دستورالعمل مربوط به آن پخته و آبکش نمایید.

2 – قارچ را کاملا شسته و سپس اسلایس نمایید و در کمی روغن و آبلیمو تفت دهید.

3 – ورقه‌های لازانیای پخته شده را با کمی سس پستو آغشته نمایید تا طعم دار شوند و سپس آن را در ظرف موردنظر بچینید.

4 – سپس روی آن را با یک لایه پنیر ورقه‌ای پوشش دهید. لایه اول شامل مواد ذرت و نخود و هویج پخته است آن را ریخته و کمی فشرده نمایید و روی کار را پنیر پیتزا بریزید.

5 –  سپس مجددا از ورقه‌های لازانیا آغشته به سس پستو بگذارید. مجددا یک لایه پنیر ورقه‌ای قرار دهید و روی کار را با اسفناج پخته شده بدون آب بپوشانید.

6 –  کمی پنیر پیتزا پاشیده و قارچ‌های ورقه‌ای را بگذارید و روی آن را با پنیر بپوشانید. روی کار را مجددا یک لایه ورق لازانیا گذاشته و سپس در فر 180 درجه برای مدت تنها 10 الی 15 دقیقه قرار دهید تا پنیرها آب شوند.

نکته: این لازانیا به علت نداشتن سس‌های اضافی بر پخت و همچنین بافت بسیار ساده و سبزیجاتی آن یک وعده شام بسیار سریع و سبک است.

 
مجله آشپزی ایده آل[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]




همچنین ببینید

طرز تهیه سالاد سبزیجات؛ مخصوص رژیمی ها

+- درست کردن سالاد سبزیجات؛ مخصوص رژیمی ها   برای تهیه این سالاد خوشمزه کافیست …

پاسخ دهید

Powered by WP Robot