آشپزی با مایکروویو

طرز پخت ماکارونی با مایکروفر

مواد لازم
گوشت چرخ کرده 300 گرم
کاکائو 250 گرم
رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری
پیاز داغ عسلی 2 قاشق سوپخوری
فلفل سبز دلمه ای 2 عدد
پیاز 2 قاشق سوپخوری
زعفران 0.5 قاشق مرباخوری
گوجه فرنگی مقداری
فلفل و نمک
طرز تهیه
مایه گوشت ماکارونی :
1. ابتدا گوشت چرخ کرده ، پیاز داغ ، فلفل دلمه ای و نمک و فلفل را مخلوط کرده آن را در یک ظرف مناسب ریخته و به مدت 6-5 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید . گوجه فرنگی خرد شده، رب گوجه را همراه با زعفرانی که در آب جوش حل شده است به مایه فوق اضافه می کنیم و روی ظرف را پوشانده و به مدت 10-6 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکرو فر قرار می دهیم در این فاصله مایه فوق را یک بار هم می زنیم .
طرز تهیه ماکارونی :
1. ابتدا 1 الی 1.5 لیتر آب داخل یک ظرف گود مناسب ریخته ، به مدت 10 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار می دهیم تا کاملا جوش آید . سپس مقداری نمک و یک قاشق روغن مایع به آن اضافه می کنیم و ماکارونی را داخل آن ریخته و ظرف را فاقد درب به مدت 10-8 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکرو فر قرار می دهیم تا کاملا ماکارونی پخته شود .
2. سپس آن را آبکش کرده مایه ماکارونی را به آن اضافه کرده با سلیقه خود تزئین نمایید .
3. توجه : در صورتیکه در این فاصله مایه ماکارونی سرد شده است پس از مخلوط آن با ماکارونی ظرف را به مدت 4-3 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید .

مقالات مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن
بستن