باور کردنی نیست که این چیلی داگ بسیار کم چربی است.
▪ وعده : ۸ عدد ساندویچ چیلی داگ برای ۸ نفر
▪ زمان فراهم کردن مقدمات : ۱۵ دقیقه
▪ زمان گریل کردن: ۵ دقیقه
● مواد لازم
▪ ۵۰۰ گرم: لوبیا قرمز پاک کرده و خیسانده شده
▪ ۲۲۰ گرم: سس گوجه کم نمک
▪ ۲ قاشق چایخوری: شکر
▪ ۱ قاشق چایخوری: پودر فلفل قرمز تند.
▪ نصف قاشق چایخوری: زیره
▪ نصف قاشق چایخوری: پونه
▪ ۸ عدد: هات داگ بدون چربی.
▪ ۸ عدد: نان باگت.
▪ نصف فنجان: پنیر رنده شده مکزیکی بدون چربی.
▪ ۱ عدد: پیاز پوست کنده و قطعه شده.
● طرز تهیه
۱) در یک ماهیتابه متوسط لوبیا و سس گوجه ، شکر و پودر فلفل و پونه و زیره را مخلوط کرده به مدت ۵ دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید .
۲) مقداری روغن را روی ماهیتابه نچسب اسپری کنید و هات داگ را ۵ دقیقه گریل کنید.
۳) برای سرو کردن هات داگها را در داخل نانها قرار دهید و یک قاشق از سس و چند قطعه پیاز و یک قاشق پنیر روی هر یک بریزید.
پورتال سیمرغ
