مطالعات جديد دانشمندان نشان مي دهند ميوه هايي که از درصد آب فراواني برخوردار هستند بايد به شيوه هايي اصولي مصرف شوند.
قاچ کردن هندوانه به 2 قسمت و يا حالت هايي که سطحي از روي هندوانه براي مدت ها باز مي ماند باعث کشته شدن ويتامين ها و حتي تبخير آب درون آن مي شود از اين رو پزشکان صحيح ترين و اصولي ترين شيوه قاچ کردن هندوانه را به شما نشان مي دهند.
گفتني است اين شيوه علاوه بر حفظ ويتامين هاي هندوانه باعث مي شود تا هر دفعه به مقدار مورد نيز خود از اين ميوه بدون کوچکترين تغيير در رنگ و طعم آن استفاده کنيد.
