خانه > آشپزخونه من > پيتزا و ساندويچ

پيتزا و ساندويچ

طرز تهیه پیتزای مکزیکی

  خمیرهای آماده پیتزای مکزیکی دارای طعم تند سس گوجه فرنگی است و روی آن با لوبیا، پنیر و فلفل های جالاپنو ( نوعی فلفل سبز تند ) پوشیده شده است.   مدت زمان طبخ : 30 دقیقه  مناسب برای تعداد : 4 نفر   مواد لازم جهت تهیه پیتزای مکزیکی : خمیر آماده پیتزای یک نفره 4 قطعه روغن زیتون  1 قاشق غذاخوری  گوجه فرنگی خرد شده کنسروی با سیر و سبزیجات 200 گرم  رب گوجه فرنگی  2 قاشق غذاخوری کنسرو لوبیا قرمز، آبکش شده 200 گرم دانه ذرت شیرین 115 گرم سس فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری پیاز قرمز بزرگ، خلال شده 1 عدد پنیر چدار کهنه کم چرب، رنده …

ادامه نوشته »

پیتزای گوشت مخصوص خانم های باردار

مناسب برای 3 ماهه سوم بارداری در 3 ماهه آخر بارداری، تقریبا تمام اعضای بدن نوزاد شکل گرفته. فقط باید رشد ریه و بخش‌های بدنش تکمیل شود. فرزند شما باید به اندازه‌ای بزرگ شود که بتواند متولد شود و بدون حضور در بدن شما به زندگی‌اش ادامه دهد. شما در این ماه‌ها باید مواد انرژی‌زا مصرف کنید تا جنین وزن بگیرد. شما دیگر ویار صبحگاهی را پشت سر گذاشته‌اید و می‌توانید بدون نگرانی غذا بخورید. بدون آن‌که زیاده‌روی کنید، هیدرات کربن را به رژیم غذایي خود اضافه کنید و روزی یک وعده یک غذای پر انرژی بخورید. این پیتزا سالم و پرانرژی است و می‌تواند غذای خوبی برای ناهار محسوب …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پیتزا سیب زمینی

در این پیتزا خمیر به کار نرفته، زیرا که سیب زمینی جایگزین خمیر شده است، می توانید این پیتزا را با سس کچاب میل کنید. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه این پیتزای سیب زمینی آشنا می شوید. سیب زمینی : 3 تا 4 عدد تخم مرغ : 1 عدد نمک، زردچوبه : به مقدار لازم مایه ماکارونی : به مقدار لازم پنیرپینزا : 100 گرم ابتدا سیب زمینی ها را پخته و سپس رنده می کنیم، نمک ،زردچوبه و تخم مرغ را به آن افزوده و مخلوط می نماییم ، ته ظرف پیرکسی را چرب کرده و مایه سیب زمینی را روی آن پهن کرده، از …

ادامه نوشته »

طرز پخت پیتزای پیاز

مواد لازم برای 4 نفر روغن زیتون : 4 تا 5 قاشق پیاز قرمز : 500 گرم خلال شده سیر : 2 حبه له شده سبزیجات معطر مخلوط مثل ریحان، آویشن و جعفری : 2 قاشق غذاخوری خمیر هزار لا : 225 گرم سس گوجه : 1 قاشق غذاخوری جعفری برای تزئین   طرز تهیه مرحله 1 – در یک ماهیتابه 2 قاشق از روغن را ریخته، پیازها و سیر را افزوده و برای 15 تا 20 دقیقه تفت دهید و هم بزنید تا پیازها نرم شده ولی قهوه ای نشوند، سپس سبزیجات مخلوط خرد شده را اضافه کنید. مرحله 2 – فر را روی حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت روشن …

ادامه نوشته »