آشپزخونه من
-
كيك و شيريني
طرز پخت لوز نارگيل – شيريني مخصوص عيد
مواد لازم: شکر 2 پیمانه یا 200 گرم آب ا پیمانه یا 100 گرم پودر نارگیل 2 پیمانه یا 200 گرم…
مشاهده بیشتر » -
غذاهاي دريايي
طرز پخت سبزي پلو با ماهي مخصوص شب عيد
مواد لازم برای چهار نفر: برنج – ۴ پیمانه زردچوبه ودارچین – به میزان لازم لیموترش – ۴ عدد سبزی…
مشاهده بیشتر » -
غذاهاي دريايي
طرز تهیه ماهی شکم پر غذای شب عید نوروز
مواد لازم: ماهی= ۱ عدد گشنیز خرد شده =۲۵۰ گرم پیاز خرد شده= ۱ عدد سیر خرد شده =۲۵۰ گرم…
مشاهده بیشتر » -
كيك و شيريني
طرز پخت قطاب خانگي – مخصوص عيد
مواد لازم برای خمیر قطاب روغن جامد یک فنجان ماست یک فنجان سر خالی شیر دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر …
مشاهده بیشتر » -
كيك و شيريني
طرز پخت شيريني نخودچي – مخصوص عيد
مواد لازم: پودر نرم و الک شده ی نخودچی یک کیلو پودر قند بسیار نرم نیم کیلو روغن جامد 300 الی 400گرم…
مشاهده بیشتر » -
فوت و فن آشپزي
براي طبخ غذا چه روغني مناسب است؟
روغن مناسب برای ته قابلمه برنج، روغنهای مخصوص سرخ کردن هستند زیرا زمان طولانیای روی حرارت میمانند اما میتوانید روی…
مشاهده بیشتر »