اگر نگران هستید که به پوکی استخوان مبتلا شوید،توصیه می کنیم که از این خوراکی مصرف کنید.
مصرف باقالا به دلیل داشتن كلسیم و فسفر بالا از ابتلا به پوكی استخوان جلوگیری میكند.
باقلا حاوی ویتامینهای A،B وC و املاح معدنی مانند فسفر و آهن است.
باقلا دارای مقدار زیادی آب است كه میتواند از یبوست پبشگیری كند. برای سلامت پوست بسیار مفید است.
باقلا در خانواده حبوبات جای میگیرد و به عنوان یكی از منابع غذایی فیبر و پروتئین شناخته شده است.
باقلا یك منبع پروتئین و انرژی محسوب میشود اما افراد مبتلا به “فاویسم ” از مصرف این ماده غذایی و حتی بوییدن آن باید خودداری كنند، زیرا بیماری آنها تشدید میشود.
پروتئین، كلسیم و پتاسیم باقلا بسیار بالا است و مصرف آن از ابتلا به پوكی استخوان جلوگیری میكند. به كنترل فشار خون بالا كمك كند و همچنین پتاسیم موجود در آن برای سلامت قلب و عروق مفید است.