غذاهاي اصلی

طرز تهیه اسنک سیب زمینی

استفاده از نخودفرنگی در این اسنک، جلوه خاصی به آن داده است.

مواد لازم برای ۲ نفر:

  • ژامبون: ۲ برش
  • روغن زیتون: یک قاشق چای‌خوری
  • نخودفرنگی: نصف پیمانه
  • سیب‌زمینی: ۲ پیمانه
  • تخم‌مرغ: ۲ عدد
  • پنیر چدار: ۵۰ گرم

• پنیر را رنده کرده و با تخم‌مرغ‌ مخلوط کنید.

• ژامبون‌ را ریز خرد کنید.

• سیب‌زمینی و نخودفرنگی را حدود ۱۵ دقیقه درون آب و کمی نمک بپزید.

• روغن را درون قابلمه‌ای روی حرارت متوسط داغ کرده سپس ژامبون را درون آن تفت دهید تا ترد شود.

• سیب‌زمینی و نخودفرنگی را از درون آب بیرون آورده و آن‌ها را به قابلمه ژامبون اضافه کرده و روی آن‌ها مخلوط پنیر و تخم‌مرغ بریزید و خوب آن‌ها را با هم مخلوط کنید.

• مخلوط را به مدت ۵ دقیقه یا تا زمانی که آماده شود حرارت دهید سپس آن را به برش‌های کوچک تقسیم کرده و میل کنید.

مقالات مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن
بستن