مواد لازم. پنیر خامه ای . توت فرنگی . تخم مرغ . پودر دارچین . پودر قند
طرز تهیه : حاشیه های تیره رنگ نان تست را ببرید سپس با استفاده از وردنه یا پهنای لیوان روی نان ها بکشید تا پهن و نازک شوند.
در یک طرف نان پهن شده مقداری پنیر خامه ای و توت فرنگی قرار دهید و نان را رول کنید ( میتوانید به جای پنیر خامه ای از نوتلا یا کرم شکلاتی هم استفاده کنید ).
تخم مرغ را داخل کاسه ای بشکنید و کمی شیر یا آب به آن اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود سپس رول ها را به نوبت داخل تخم مرغ ها بزنید.
داخل ماهیتابه مقداری روغن و کره بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، رول ها را در روغن سرخ کنید سپس رولها را در مخلوطی از شکر و پودر دارچین بغلطانید و سرو کنید.
