آشپزخونه من
-
سفره آرايي
سفره آرایی
وقتی لیمو برای مهمان میزارید در توری بپیچونید که مهمان وقتی فشارش میده. نگران هسته های لیمو نباشه…
مشاهده بیشتر » -
آشپزخونه من
مرغ با قارچ
خوراک مرغ و قارچ مواد لازم: برای ۲ نفر مرغ یک چهارم سینه قارچ ده عدد فلفل دلمه ای یک…
مشاهده بیشتر » -
غذاهاي اصلی
طرز پخت کوکو سبزی
برای 4 نفر سبزی کوکو ( تره ، جعفری ، شوید ، گشنیز و کمی شنبلیله ) 500 گرم…
مشاهده بیشتر » -
فوت و فن آشپزي
هنگام سرخ کردن نمک نزنید !
اگرچه پختن غذا برخی مواد سمی بویژه سم باکتری‌ها را کاهش می‌دهد، اما در صورتی که از روش‌های نادرست طبخ…
مشاهده بیشتر » -
كيك و شيريني
طرز پخت شیرینی نخودچی
مواد لازم برای ۴ نفر: • آرد نخود چی خیلی نرم ۵۰۰ گرم • پودر شکر ۲۵۰ گرم • روغن…
مشاهده بیشتر » -
كيك و شيريني
طرز پخت قطاب
مواد لازم برای تهیه خمیر : • ماست چکیده ۱٫۲ پیمانه • روغن مایع ۱٫۲ پیمانه • آردسفید ۲٫۵ پیمانه…
مشاهده بیشتر »